新企業規章實務攻略 6 旅館管理

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

  涵蓋「權責組織」、「客務作業」、「房務作業」、「餐飲作業」、「自營作業」、「外營管理」、「工務作業」、「保全作業」等類別,計23則範例。

其他書籍推薦:

書  名: CITIx60:巴黎

  巴黎是無畏又自信的,它總是優雅地準確拿揑新創想,又依然對迷人又豐富的歷史而驕傲,而且永遠恰到好處。它總是快人一步,引領文化品味,藝術、建築、美食、音樂和時裝的潮流走向,無不以巴黎馬首是瞻。巴黎風格更與不同國度的影響力量相輔相成,讓這座城市能夠創造出頂尖的佳餚、擁有龐大的市集、魅力十足的古物小店,還有讓人無法抗拒的繁華夜生活。

  《CITIx60:巴黎》透過五種角度探索這片法國首府,涵蓋建築地標、藝術場地、市集商舖、餐飲勝地和娛樂場所。60 位當下巴黎創意人將為本書提供專家級指引,帶領讀者發掘這座城市引人入勝之處,以及巴黎充滿創造力的生活。

典雅的巴黎

  沒有一座城市能像巴黎這樣建設得完美和諧。新古典主義建築、實驗性的玻璃建築和遼闊的綠化地區交織融合,面貌各異卻又如一脈相承。無論選擇乘船、踩單車或是徒步漫遊,巴黎的街巷都可化身最佳嚮導,帶你穿梭這座城市。

創新的巴黎

  像一位貼心的情人,知道你對藝術的渴求,也明白你對生活的高質要求,巴黎早已為你準備好。就讓巴黎人為你引路,帶你尋找著名藝術館之外、隱身市集或市郊的另類表演與展覽,他們突破創作框條,為你帶來不一樣的藝術創意觀感。

瘋狂的巴黎

  拋開你對巴黎優雅浪漫高貴的想像吧,她也有瘋狂熱情的一面。本地創意人分享他們在城中的吃喝購物好去處,絕對能令你陷入瘋狂狀態。迷戀舊貨的人會發現古歐洲風格精品,實驗式的概念設計店也有捧場客,歷史悠久的咖啡室和小酒館更是你瘋狂過後安撫心靈的最佳地點。

  CITIx60城市指南正是為每一位欲深入巴黎當代文化核心的遊人而設。我們以分享真實的城市生活為要旨,特別在當地邀請60位來自不同創意產業的知名人士,揭開巴黎的實在風貌,並分享其精心挑選的漫遊熱點,不論你是過境客或是深度行,CITIx60都是最佳靈感嚮導。

書  名: 南法.摩納哥:普羅旺斯&蔚藍海岸

  以普羅旺斯和蔚藍海岸為核心的南法,風情萬種,這裡有最美麗的田野風光,薰衣草和向日葵等遍地綻放的花海和開滿山谷的花朵,因而造就了格拉斯這座香水之城,變化多端的大自然景色和燦爛的陽光,更吸引塞尚、梵谷和畢卡索等各派系藝術家長住,聖雷米、畢歐、安提布等小鎮更因此聲名大噪。彷彿這樣還不夠迷人,晴空萬里下綿延的漫長沙灘和海岸線,受讓坎城、尼斯、蒙頓和聖托培等這些昔日的小漁村,全都搖身一變成為最炙手可熱的夏日濱海度假勝地,更成為法國許多享譽國際節慶的搖籃,尼斯嘉年華、蒙頓檸檬節、亞維儂藝術節、坎城影展……熱鬧不曾停歇。然而,說到南法的歷史,也同樣讓人不容小覷,歐紅桔、尼姆和亞爾勒的古羅馬建築遺跡,見證著這處古老的羅馬行省盛極一時的風華,至於亞維儂,更記載著14世紀教皇克雷蒙五世因派系鬥爭而出走梵諦岡的獨特歷史。

  這本新版的南法將帶你直接深入核心,透過「地理氣候」、「世界遺產」、「主要節慶」、「南法好買」以及「南法好味」等單元讓你一窺精髓。至於本書的重頭戲「分區導覽」,以「普羅旺斯地區」和「蔚藍海岸地區」為主軸,將南法如亞維儂、亞爾勒、艾克斯、馬賽、尼斯、坎城、安提布等大城小鎮一網打盡,並特別介紹摩納哥這個一生一定要造訪的夢幻國度,讓你感受蒙地卡羅的奢華魅力。

本書特色

  1. 普羅旺斯和蔚藍海岸名氣響亮,在市場上有一定的旅遊族群。
  2.除了景點,也顧及到吃、喝、玩、買全方位的旅遊資訊,且由記者親自上路採訪,訊息最新、最完整。
  3.主要城市規畫出散步路線,同時提供交通和博物館類的優惠卡相關資訊,讓人可以最省錢、最直接的方式,感受該地風光。


書  名: 自由行:法國巴黎2015

  巴黎令人嚮往。旅遊歐洲,巴黎更不容錯過,是壓軸地標。但是,旅遊巴黎應該從何著手?那真的又會是見仁見智。喜歡歷史,可以從博物館開始;熱愛建築和古蹟,在街頭就能夠滿足;偏好風土人情,可以一下午都坐在路邊或者街頭轉角的咖啡座東張西望;追隨流行時尚,這裡到處又都是名牌專門店;無美食不歡?巴黎有得是三星廚餐廳;學巴黎人打發時間?寧靜美麗的公園無處不在;悠閒?古堡任你挑;清靜?可以來一趟鄉村葡萄園之行;有音樂細胞?晚間進歌劇院;懂得審美?白天遊畫廊。巴黎,無時無刻令人驚豔。來到巴黎,讓人心靈充實、心情雀躍。到了巴黎,感覺時間永遠不夠用。巴黎,讓人忍不住驚呼或讚嘆。巴黎,來過的都會說:我下次一定還要來。還要來。還要來。還要來!

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